据国外媒体8日报道,美国一项较新研究发现,优质的精制鱼油有助于保护女性免受乳腺癌之苦。科学家称,那些每天补充精制鱼油的人,患乳腺癌的风险可降低三分之一。 长期以来人们一直认为优质的精制鱼油对健康有好处,例如可提高智力,但这是第一次把它与降低乳腺癌风险联系在一起。西雅图佛瑞德·哈奇森癌症研究中心对3.5万名女性进行研究,结果发现那些经常补充精制鱼油的人,发展成乳腺癌的风险比其他人低32%。该中心的研究人员指出,补充物里所含的欧米加-3脂肪酸,可以降低患一些最常见疾病的风险,例如浸润性导管乳腺癌。
拉萨精制鱼油是一种从海洋鱼身上压榨出的海洋动物油脂,以含有丰富的人体必需不饱和脂肪酸——DHA(二十二碳六稀酸)和EPA(二十碳五稀酸)著称。DHA和EPA经常一起出现并共同作用,但各自却有其独特的功效。DHA (二十二碳六稀酸)是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,是大脑和视网膜的重要构成成分,俗称“脑黄金”。正是优质的精制鱼油的众多功效,让其疯抢的现象不足为奇。
哮喘是一种可导致肺部肿胀和呼吸短促的肺部疾病,在婴儿中越来越常见。大量研究表明,优质的精制鱼油可以减轻哮喘症状,尤其是对于儿童而言。 一项研究发现,怀孕的母亲服用摄入的鱼类或ω-3,可以将新生儿哮喘的风险降低24-29%。 此外,孕妇补充优质的精制鱼油可降低婴儿过敏的风险。精制鱼油可以改善骨骼健康 随着年龄的增长,骨骼开始失去必需的矿物质,受伤的风险也逐渐高起来,可能导致的疾病包括骨质疏松症和骨关节炎。 钙和维生素D对骨骼健康非常重要,但一些研究表明,ω-3脂肪酸也很重要,摄入足够omega-3的人具有更好的骨密度(BMD)。
优质的精制鱼油中含有的二十二碳六稀酸(DHA)是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素,另一种成分二十碳五稀酸(EPA)成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中,利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸,其中的长碳链不饱和脂肪酸(EPA和DHA)经甲酯化后挥发性提高的原理,可以用色谱柱有效分离,用氢火焰离子化检测器检测,使用外标法定量,其方法检出限0.1mg/Kg,灵敏度高。根据此方法可以对各种优质的精制鱼油产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的精制鱼油产品质量有疑虑,可委托有资质的检测机构检验,切实保障自身权益。因此,选择拉萨精制鱼油时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的精制鱼油产品。
一些医学人士认为,母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点,德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组,一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的优质的精制鱼油,并在饮食上多鱼少肉,以摄取更多的欧米加-3脂肪酸;另一组则照常饮食,不服用优质的精制鱼油。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察,研究人员发现,两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。