甘肃海洋鱼油是深海鱼类脂肪的提取物,因其富含丰富的维生素及ω-3脂肪酸,具有抗炎、调节血脂等健康益处而越来越受到消费者的关注。根据较新研究表明,日本京都大学科学家发现纯天然的海洋鱼油同样具有减肥的功效,海洋鱼油能将储存脂肪的白色脂肪细胞转变为燃烧脂肪的米色脂肪细胞。研究人员将实验小鼠分成两组,给其中一组实验鼠喂食不含海洋鱼油的高脂肪食物,而在另一组的实验鼠的高脂肪食物中添加了纯天然的海洋鱼油。几周后发现,食物中含有海洋鱼油的老鼠体重及脂肪积累被控制在较低水平,其体重比另一组实验鼠少增加5%-10%,而内脏脂肪则少15%至25%。
记者了解到,纯天然的海洋鱼油,是指以鱼类为原料制取的油;不同于鱼肝油,甘肃海洋鱼油是鱼体油。“传统市场海洋鱼油形态,主要指海洋鱼油,虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用,”逯良忠说,中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg~2000mg之间。甘肃海洋鱼油,含EPA大于9%,DHA大于11%。属于功能性食品,不是药品,营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。
据国外媒体8日报道,美国一项较新研究发现,纯天然的海洋鱼油有助于保护女性免受乳腺癌之苦。科学家称,那些每天补充海洋鱼油的人,患乳腺癌的风险可降低三分之一。 长期以来人们一直认为纯天然的海洋鱼油对健康有好处,例如可提高智力,但这是第一次把它与降低乳腺癌风险联系在一起。西雅图佛瑞德·哈奇森癌症研究中心对3.5万名女性进行研究,结果发现那些经常补充海洋鱼油的人,发展成乳腺癌的风险比其他人低32%。该中心的研究人员指出,补充物里所含的欧米加-3脂肪酸,可以降低患一些最常见疾病的风险,例如浸润性导管乳腺癌。
纯天然的海洋鱼油中含有的二十二碳六稀酸(DHA)是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素,另一种成分二十碳五稀酸(EPA)成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中,利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸,其中的长碳链不饱和脂肪酸(EPA和DHA)经甲酯化后挥发性提高的原理,可以用色谱柱有效分离,用氢火焰离子化检测器检测,使用外标法定量,其方法检出限0.1mg/Kg,灵敏度高。根据此方法可以对各种纯天然的海洋鱼油产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的海洋鱼油产品质量有疑虑,可委托有资质的检测机构检验,切实保障自身权益。因此,选择甘肃海洋鱼油时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的海洋鱼油产品。