首先专业的江苏对于人体维生素的补充具有很大的益处，尤其是老年人群体更是能够通过这种方式吸收一些身体平时缺少的微量元素，江苏海洋鱼油中蕴含的EPA、DHA等物质能够有效的调节血脂，对于心脑血管疾病的身体内循环疏通也有很大效果，选择国外品牌一方面是因为质量更加有保障，同时在提炼技术上的优越性也让国外的专业的海洋鱼油的制作工艺和成品效果更加具有优势。

选小鱼不选大鱼：好的专业的海洋鱼油，其原料采用的是食物链低端的鱼类：anchovy（鳀鱼），鳕鱼，鲭鱼和沙丁鱼。因为小鱼寿命短，所以对海洋中的有害物质也吸收的较少。如果能买到鳀鱼和沙丁鱼的鱼油好，其次是鳕鱼油和三文鱼油。选无腥臭：海鱼不可避免的有鱼腥的味道，但是海洋鱼油只有在品质下降和酸败过程中才会有难闻的气味。且高质量的江苏海洋鱼油海洋鱼油补充剂，拥有高水准的脱腥除臭技术。不选人工调味产品：不要选择那些有强烈人工调味的海洋鱼油鱼油产品，因为厂家可能会为了掩盖酸败气味而加入人工香料。

相关科学研究显示：新生儿服用专业的海洋鱼油可能会产生某些潜在疾病，不宜作为新生儿维生素 AD 的补充。同时，海洋鱼油有抑制血小板凝聚的作用，若有凝血功能不全(如血友病患者)则不宜服用江苏海洋鱼油，而少数过敏体质者也不能服用。肝病患者：摄入高剂量的海洋鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。对健康成年人来说，海洋鱼油也不是多多益善的。有一些海洋鱼油添加了脂溶性的维生素，过多摄人会导致维生素中毒等副作用。

专业的海洋鱼油可以改善血液循环：降血脂、胆固醇，防止血液凝固，预防脑血栓、心肌梗塞及中风的发生。帮助对抗炎症，改善各种炎症如类风湿性关节炎等，营养大脑，改善记忆，预防老年痴呆症，维护视网膜，改善视力、防治老花眼。一般情况下，每天服用量不超过 3 克。服用专业的海洋鱼油剂量过高，会延长凝血时间，增加出血的风险；可能还会出现一些不适，如嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血等，餐中服用可以减少副作用。

专业的海洋鱼油对眼睛和视力有好处，像大脑一样，omega-3脂肪是眼睛结构的重要组成部分。有证据表明，身体没有足够的ω-3脂肪酸，眼部疾病风险会更高。此外，随着年龄的增长，眼睛的健康程度开始逐渐下降，这可能导致黄斑变性（AMD）。 一项研究发现，服用大剂量的专业的海洋鱼油超过四个半月可以改善所有AMD患者的视力。两项较大规模的研究针对ω-3脂肪酸和其他营养素对AMD的综合影响，一项研究显示出积极效果，而另一项研究显示没有效果。因此，目前结果不明确。