一个来自中美两国的研究团队利用了英国生物银行的数据,这是一项基于50多万英国男性和女性的大规模人口研究。研究小组分析了427678名年龄在40至69岁之间,没有心血管疾病或癌症的男性和女性,并完成了包括专业的深海鱼油在内的补充剂使用情况的调查表。死亡证明和医院记录用于监测任何原因的死亡(“全因死亡率”)、心血管疾病死亡和心血管疾病事件,如心脏病发作和中风,直至2018年。31%的受试者在研究开始时报告说他们经常服用甘肃深海鱼油补充剂。
脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC),脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁,因此被称为“坏脂蛋白”。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇,也誉称“好脂蛋白”。甘肃深海鱼油中的EPA具有保持血管畅通的作用,所以能够起到抑制坏脂蛋白的作用,减少在血管内壁上的附着沉积,而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪,因此专业的深海鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服用深海鱼油可降血脂。
《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示,科学家们发现,专业的深海鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明,补充专业的深海鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能,这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道,“我们的研究表明,摄入专业的深海鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径,并作为药物干预的辅助手段。”
专业的深海鱼油可以改善儿童的注意力分散和多动症,儿童的一些行为问题,如注意力缺陷多动障碍(ADHD),包括多动和粗心。因为omega-3是大脑的重要组成部分,所以给大脑补充足够的omega-3来预防行为问题很重要。补充深海鱼油可以改善儿童的多动,粗心,冲动和攻击性。对儿童早期教育有很大的好处。据估计,到2030年,抑郁症将成为全球第二大常见疾病。有趣的是,患有严重抑郁症的人似乎血液中都含有较低的ω-3脂肪酸。有研究表明,专业的深海鱼油和ω-3的补充可有效改善抑郁症。