优质的海洋鱼油可以改善血液循环：降血脂、胆固醇，防止血液凝固，预防脑血栓、心肌梗塞及中风的发生。帮助对抗炎症，改善各种炎症如类风湿性关节炎等，营养大脑，改善记忆，预防老年痴呆症，维护视网膜，改善视力、防治老花眼。一般情况下，每天服用量不超过 3 克。服用优质的海洋鱼油剂量过高，会延长凝血时间，增加出血的风险；可能还会出现一些不适，如嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血等，餐中服用可以减少副作用。

《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示，科学家们发现，优质的海洋鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充优质的海洋鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道，“我们的研究表明，摄入优质的海洋鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径，并作为药物干预的辅助手段。”

服用优质的海洋鱼油具有降低血压的效果，但是如果此时正在服用降压药物，服用的海洋鱼油数量过高，也有可能会形成低血压。有出血性疾病和出血倾向者禁用优质的海洋鱼油。对鱼和海鲜有过敏症状的人，服用海洋鱼油可能会出现过敏症状，如果出现过敏反应，要立即停止服用海洋鱼油。如果正处于怀孕或哺乳期、面临手术、有出血问题或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用前要咨询医生。肝病患者代谢功能较差，服用前需咨询医生的意见。

一些医学人士认为，母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点，德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组，一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的优质的海洋鱼油，并在饮食上多鱼少肉，以摄取更多的欧米加-3脂肪酸；另一组则照常饮食，不服用优质的海洋鱼油。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察，研究人员发现，两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。

国外进口的优质的海洋鱼油标准通常比国内的要高，美国、澳大利亚和新西兰是优质的海洋鱼油的主产国，由于澳洲的产品质量管理严格，相比之下，澳洲的海洋鱼油更受大众的青睐。优质的海洋鱼油一般有多种包装，因为各个品牌的含量不尽相同，服用剂量也有差别。泰州海洋鱼油的关键有效成分是 DHA 和 EPA ，含量越高，价格也会越贵。较好的海洋鱼油会有特有的香味，呈淡黄色，色泽清纯，明亮，胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。

对幼儿来说，有研究指出，服用含DHA奶粉的婴儿，比食用不含DHA奶粉的，脑部发展较佳（包括智力和视力)。而DHA是泰州海洋鱼油的主要成分，如身体缺乏了它，则有可能引致抑郁。而优质的海洋鱼油就蕴含丰富的DHA。适用范围：帮助脑部发展、改善视力，有助骨骼健康、舒缓关节痛，保护心脑血管健康，维持正常血液循环，补脑、增强记忆力。