脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)，脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁，因此被称为“坏脂蛋白”。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇，也誉称“好脂蛋白”。延安鱼油胶囊中的EPA具有保持血管畅通的作用，所以能够起到抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪，因此纯天然的鱼油胶囊也被称作血管内的“清道夫”。所以服用鱼油胶囊可降血脂。

一些医学人士认为，母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点，德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组，一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的纯天然的鱼油胶囊，并在饮食上多鱼少肉，以摄取更多的欧米加-3脂肪酸；另一组则照常饮食，不服用纯天然的鱼油胶囊。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察，研究人员发现，两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。

延安鱼油胶囊中的DHA是大脑形成、发育及思维不可缺少的物质基础，能帮助活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度,改善记忆力，达到预防老年痴呆症的目的，同时可延缓衰老。纯天然的鱼油胶囊可降低血脂、压、保持血管通畅,对于血栓形成、胆固醇、血压以及中风、心肌梗死等心脑血管疾病具有预防和改善的效果。鱼油胶囊中的DHA是眼睛视网膜的重要组成成分，服用纯天然的鱼油胶囊可改善视力、防治老花眼及维护视网膜。

我们都知道，鱼油胶囊都是采用的深海鱼，主要成分就是不饱和脂肪酸，而北欧进口纯天然的鱼油胶囊之所以会被人称为是好的鱼，主要是因为世界上最有名的四个渔场，其中一个就在那里，虽然说他们的条件是比较好的，但是鱼油胶囊好不好，主要还是要看制造纯天然的鱼油胶囊的提取技术，有好的提取技术，才能够生产出好的鱼油胶囊。 北欧进口纯天然的鱼油胶囊据说口碑不错，但是说他是好的也不一定，在我们国家现在也有很多品牌的，鱼油胶囊品质非常好，根据人体的不同体质情况和个人消费能力可以酌情选择，不管是哪一种纯天然的鱼油胶囊，适合自己的才是好的。

体重指数（BMI）超过30就被定义为肥胖了。全世界约有39％的成年人超重，而13％的人肥胖。在像美国这样的高收入国家，胖子比例甚至更高。肥胖（肥胖）可能会增加患其它疾病的概率，包括心脏疾病，2型糖尿病和癌症。一些研究表明，补充纯天然的鱼油胶囊与饮食或运动相结合可以有效地帮助你减肥。根据21项研究的分析发现，补充纯天然的鱼油胶囊并不能显着减轻肥胖者的体重，但可以减少腰围和改善腰臀比。