据外媒报道,众所周知,富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处,但对服用各种优质的EE型鱼油胶囊和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现,服用EE型鱼油胶囊虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用,但存在一个问题:研究结果是基于服用一种高度提纯的优质的EE型鱼油胶囊,然而这种EE型鱼油胶囊在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校,其预测,使用高度纯化的优质的EE型鱼油胶囊可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。
在后代6岁时,研究人员利用DXA扫描发现,相比摄入橄榄油的孕妇(对照组)所生育的后代而言,摄入优质的EE型鱼油胶囊的孕妇所生育的后代的机体总质量增加了395克,瘦体重增加了280.7克,骨矿物质含量增加了10.3克,机体脂肪量增加了116.3克。最后研究者总结道,补充优质的EE型鱼油胶囊的孕妇所生育的后代在6岁时机体所表现的主要特点为,其瘦体重、骨骼量和脂肪量比例会出现明显的增加,这或许能够有效促进后代机体的生长发育。
优质的EE型鱼油胶囊对眼睛和视力有好处,像大脑一样,omega-3脂肪是眼睛结构的重要组成部分。有证据表明,身体没有足够的ω-3脂肪酸,眼部疾病风险会更高。此外,随着年龄的增长,眼睛的健康程度开始逐渐下降,这可能导致黄斑变性(AMD)。 一项研究发现,服用大剂量的优质的EE型鱼油胶囊超过四个半月可以改善所有AMD患者的视力。两项较大规模的研究针对ω-3脂肪酸和其他营养素对AMD的综合影响,一项研究显示出积极效果,而另一项研究显示没有效果。因此,目前结果不明确。
哮喘是一种可导致肺部肿胀和呼吸短促的肺部疾病,在婴儿中越来越常见。大量研究表明,优质的EE型鱼油胶囊可以减轻哮喘症状,尤其是对于儿童而言。 一项研究发现,怀孕的母亲服用摄入的鱼类或ω-3,可以将新生儿哮喘的风险降低24-29%。 此外,孕妇补充优质的EE型鱼油胶囊可降低婴儿过敏的风险。EE型鱼油胶囊可以改善骨骼健康 随着年龄的增长,骨骼开始失去必需的矿物质,受伤的风险也逐渐高起来,可能导致的疾病包括骨质疏松症和骨关节炎。 钙和维生素D对骨骼健康非常重要,但一些研究表明,ω-3脂肪酸也很重要,摄入足够omega-3的人具有更好的骨密度(BMD)。