纯天然的EE型鱼油胶囊是指富含EPA和DHA的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸，而人体又无法合成，因此纯天然的EE型鱼油胶囊备受大众青睐。服用遵义EE型鱼油胶囊不仅可以补充重要的营养物质，还可以防止多种疾病。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o－mega3），他们的化学名分别为二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）。且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。

据外媒报道，众所周知，富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处，但对服用各种纯天然的EE型鱼油胶囊和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现，服用EE型鱼油胶囊虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用，但存在一个问题：研究结果是基于服用一种高度提纯的纯天然的EE型鱼油胶囊，然而这种EE型鱼油胶囊在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校，其预测，使用高度纯化的纯天然的EE型鱼油胶囊可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。

鳀鱼作为海洋食物链较低端的深海鱼类，受环境污染影响最小，但受起经济价值低、离开水易氧化腐烂等特点，多年来一直被广泛用于网箱养殖鱼类的饲料。但是其体内含有大量不饱和脂肪酸的高纯度欧米伽－3纯天然的EE型鱼油胶囊，一直是国内外科学界深耕研发的深海物种之一。该产品改变以往EE型鱼油胶囊呈现形态，以食用油的形式出现，摒除传统纯天然的EE型鱼油胶囊只能作为“保健品”、“奢侈品”的固定观念，与保健品划清界限，以中国居民家庭食用可接受的价格在市场进行销售，

在后代6岁时，研究人员利用DXA扫描发现，相比摄入橄榄油的孕妇（对照组）所生育的后代而言，摄入纯天然的EE型鱼油胶囊的孕妇所生育的后代的机体总质量增加了395克，瘦体重增加了280.7克，骨矿物质含量增加了10.3克，机体脂肪量增加了116.3克。最后研究者总结道，补充纯天然的EE型鱼油胶囊的孕妇所生育的后代在6岁时机体所表现的主要特点为，其瘦体重、骨骼量和脂肪量比例会出现明显的增加，这或许能够有效促进后代机体的生长发育。

记者了解到，纯天然的EE型鱼油胶囊，是指以鱼类为原料制取的油；不同于鱼肝油，遵义EE型鱼油胶囊是鱼体油。“传统市场EE型鱼油胶囊形态，主要指EE型鱼油胶囊，虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用，”逯良忠说，中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg～2000mg之间。遵义EE型鱼油胶囊，含EPA大于9％，DHA大于11％。属于功能性食品，不是药品，营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。