体重指数（BMI）超过30就被定义为肥胖了。全世界约有39％的成年人超重，而13％的人肥胖。在像美国这样的高收入国家，胖子比例甚至更高。肥胖（肥胖）可能会增加患其它疾病的概率，包括心脏疾病，2型糖尿病和癌症。一些研究表明，补充专业的精炼EE型鱼油与饮食或运动相结合可以有效地帮助你减肥。根据21项研究的分析发现，补充专业的精炼EE型鱼油并不能显着减轻肥胖者的体重，但可以减少腰围和改善腰臀比。

安利广州精炼EE型鱼油的功能：专业的精炼EE型鱼油目前已经医学确认的功效为：降低三酸甘油脂、抑制血栓形成、降血压、降血脂、增强记忆力(预防老年疾呆症)等。护心健脑的omega-3脂肪酸减少冠状动脉心脏疾病的发病率。降低血管粘稠度，增加血管的弹性，避免血管硬化。降低三酸甘油脂及低密度恶性胆固醇，增加高密度良性胆固醇的含量。预防心脏病、动脉硬化、高血压、四肢冰冷。抑制血液凝固，防止血栓形成。

国外进口的专业的精炼EE型鱼油标准通常比国内的要高，美国、澳大利亚和新西兰是专业的精炼EE型鱼油的主产国，由于澳洲的产品质量管理严格，相比之下，澳洲的精炼EE型鱼油更受大众的青睐。专业的精炼EE型鱼油一般有多种包装，因为各个品牌的含量不尽相同，服用剂量也有差别。广州精炼EE型鱼油的关键有效成分是 DHA 和 EPA ，含量越高，价格也会越贵。较好的精炼EE型鱼油会有特有的香味，呈淡黄色，色泽清纯，明亮，胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。

《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示，科学家们发现，专业的精炼EE型鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充专业的精炼EE型鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道，“我们的研究表明，摄入专业的精炼EE型鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径，并作为药物干预的辅助手段。”