在后代6岁时,研究人员利用DXA扫描发现,相比摄入橄榄油的孕妇(对照组)所生育的后代而言,摄入优质的精炼鱼油的孕妇所生育的后代的机体总质量增加了395克,瘦体重增加了280.7克,骨矿物质含量增加了10.3克,机体脂肪量增加了116.3克。最后研究者总结道,补充优质的精炼鱼油的孕妇所生育的后代在6岁时机体所表现的主要特点为,其瘦体重、骨骼量和脂肪量比例会出现明显的增加,这或许能够有效促进后代机体的生长发育。
优质的精炼鱼油对眼睛和视力有好处,像大脑一样,omega-3脂肪是眼睛结构的重要组成部分。有证据表明,身体没有足够的ω-3脂肪酸,眼部疾病风险会更高。此外,随着年龄的增长,眼睛的健康程度开始逐渐下降,这可能导致黄斑变性(AMD)。 一项研究发现,服用大剂量的优质的精炼鱼油超过四个半月可以改善所有AMD患者的视力。两项较大规模的研究针对ω-3脂肪酸和其他营养素对AMD的综合影响,一项研究显示出积极效果,而另一项研究显示没有效果。因此,目前结果不明确。
优质的精炼鱼油该不该吃,该谁吃,怎样吃?一个个问题困扰着消费者。而事实上,国际国内的专家都明确表示,多年来,各国学术界对优质的精炼鱼油进行了大量科学研 究与实验,证实精炼鱼油中含有的DHA 和EPA 有助于促进儿童大脑和智力发育,对改善老年人的大脑表现、预防老年痴呆症有一定的作用。看类型——选甘油三酯型不选乙酯型:丹东精炼鱼油分为乙酯型和甘油甘油三酯型。
优质的精炼鱼油更适合有三高、心脏病、动脉硬化症状的人群,适合老年人以及需要改善记忆力的青少年或者脑力工作者。药补不如食补,优质的精炼鱼油虽好,也不是万能的。《中国居民膳食指南》建议一般成年人每天食用水产品40~75克。丹东精炼鱼油不是补充DHA和EPA的唯一途径。想让大脑健康发育可以直接摄入富含DHA和EPA的深海鱼类包括鲑鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等。
记者了解到,优质的精炼鱼油,是指以鱼类为原料制取的油;不同于鱼肝油,丹东精炼鱼油是鱼体油。“传统市场精炼鱼油形态,主要指精炼鱼油,虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用,”逯良忠说,中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg~2000mg之间。丹东精炼鱼油,含EPA大于9%,DHA大于11%。属于功能性食品,不是药品,营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。