优质的鱼油胶囊是指富含EPA和DHA的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸，而人体又无法合成，因此优质的鱼油胶囊备受大众青睐。服用常州鱼油胶囊不仅可以补充重要的营养物质，还可以防止多种疾病。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o－mega3），他们的化学名分别为二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）。且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。

相关科学研究显示：新生儿服用优质的鱼油胶囊可能会产生某些潜在疾病，不宜作为新生儿维生素 AD 的补充。同时，鱼油胶囊有抑制血小板凝聚的作用，若有凝血功能不全(如血友病患者)则不宜服用常州鱼油胶囊，而少数过敏体质者也不能服用。肝病患者：摄入高剂量的鱼油胶囊可能会增加肝病患者出血的危险。对健康成年人来说，鱼油胶囊也不是多多益善的。有一些鱼油胶囊添加了脂溶性的维生素，过多摄人会导致维生素中毒等副作用。

其实只要消费者在值得信任的大商场购买此类产品，绝大多数都是优质品。此外，需要提醒的是在买优质的鱼油胶囊的时候还需注意，DHA：EPA大于等于3：1的鱼油适宜学生和脑力劳动者服用。而DHA和EPA含量都较高的鱼油胶囊不适宜少年儿童。更需要注意的是，孕期和哺乳期妇女，有出血倾向者和出血性疾病患者服用。常州鱼油胶囊主要适用于有血栓，脑溢血或中风等患病者，三高(高血压、高血脂、高胆固醇)、视力衰退有老花趋势、以及有心脏病、动脉硬化症状的人群。

选小鱼不选大鱼：好的优质的鱼油胶囊，其原料采用的是食物链低端的鱼类：anchovy（鳀鱼），鳕鱼，鲭鱼和沙丁鱼。因为小鱼寿命短，所以对海洋中的有害物质也吸收的较少。如果能买到鳀鱼和沙丁鱼的鱼油好，其次是鳕鱼油和三文鱼油。选无腥臭：海鱼不可避免的有鱼腥的味道，但是鱼油胶囊只有在品质下降和酸败过程中才会有难闻的气味。且高质量的常州鱼油胶囊海洋鱼油补充剂，拥有高水准的脱腥除臭技术。不选人工调味产品：不要选择那些有强烈人工调味的鱼油胶囊鱼油产品，因为厂家可能会为了掩盖酸败气味而加入人工香料。

对于国内很多保健品品牌而言，近年来种类已经增加了很多，不过类似于优质的鱼油胶囊这种品牌产品还是需要从国外渠道进行购买才是的选择，因为很多国内优质的鱼油胶囊品牌对于技术应用并没有十分先进的水准，所以在生产以及质量方面都不如从国外采买代购回来的产品更加具有效果。现代人们的生活水平日益提高，人们也越来越追求生活质量，越来越重视身体的健康问题，而且我们国家的人向来都比较注重养生，现在又有越来越多的保健品，给我们的养生提供了更多的选择。