一些医学人士认为,母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点,德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组,一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的优质的精炼深海鱼油,并在饮食上多鱼少肉,以摄取更多的欧米加-3脂肪酸;另一组则照常饮食,不服用优质的精炼深海鱼油。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察,研究人员发现,两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。
据外媒报道,众所周知,富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处,但对服用各种优质的精炼深海鱼油和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现,服用精炼深海鱼油虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用,但存在一个问题:研究结果是基于服用一种高度提纯的优质的精炼深海鱼油,然而这种精炼深海鱼油在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校,其预测,使用高度纯化的优质的精炼深海鱼油可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。
宁夏精炼深海鱼油中的DHA是大脑形成、发育及思维不可缺少的物质基础,能帮助活化脑细胞,提高脑神经信息传送速度,改善记忆力,达到预防老年痴呆症的目的,同时可延缓衰老。优质的精炼深海鱼油可降低血脂、压、保持血管通畅,对于血栓形成、胆固醇、血压以及中风、心肌梗死等心脑血管疾病具有预防和改善的效果。精炼深海鱼油中的DHA是眼睛视网膜的重要组成成分,服用优质的精炼深海鱼油可改善视力、防治老花眼及维护视网膜。
另澳大利亚阿德莱德大学研究人员10月19日发布报告称,没有证据显示,孕妇在怀孕期间补充优质的精炼深海鱼油可以降低患产后抑郁症的风险,或提高新生儿的语言和认知能力。领导这项研究的阿德莱德大学妇幼健康研究所副所长玛利亚·马克里兹说,有关孕妇需要补充优质的精炼深海鱼油的建议广泛存在,营养补充剂行业也成功在市场上推出了产前DHA(一种不饱和脂肪酸,宁夏精炼深海鱼油主要成分)补充剂,并宣称精炼深海鱼油可以使母亲和婴儿的脑功能达到极佳的状态,而他们的研究表明,要求孕妇补充精炼深海鱼油的建议“没有可靠证据”。
国外进口的优质的精炼深海鱼油标准通常比国内的要高,美国、澳大利亚和新西兰是优质的精炼深海鱼油的主产国,由于澳洲的产品质量管理严格,相比之下,澳洲的精炼深海鱼油更受大众的青睐。优质的精炼深海鱼油一般有多种包装,因为各个品牌的含量不尽相同,服用剂量也有差别。宁夏精炼深海鱼油的关键有效成分是 DHA 和 EPA ,含量越高,价格也会越贵。较好的精炼深海鱼油会有特有的香味,呈淡黄色,色泽清纯,明亮,胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。
优质的精炼深海鱼油的使用与心血管疾病事件之间的关联在高血压人群中似乎更强。考虑到传统的危险因素,如年龄、性别、生活习惯、饮食、药物和其他补充剂的使用,这些有利的联系仍然存在。优质的精炼深海鱼油来自于鱼,提纯精炼深海鱼油并不稳定,因此,直接吃鱼会更简单有效。除了优质的精炼深海鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。