国外进口的专业的精炼鱼油标准通常比国内的要高,美国、澳大利亚和新西兰是专业的精炼鱼油的主产国,由于澳洲的产品质量管理严格,相比之下,澳洲的精炼鱼油更受大众的青睐。专业的精炼鱼油一般有多种包装,因为各个品牌的含量不尽相同,服用剂量也有差别。武汉精炼鱼油的关键有效成分是 DHA 和 EPA ,含量越高,价格也会越贵。较好的精炼鱼油会有特有的香味,呈淡黄色,色泽清纯,明亮,胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。
专业的精炼鱼油的使用与心血管疾病事件之间的关联在高血压人群中似乎更强。考虑到传统的危险因素,如年龄、性别、生活习惯、饮食、药物和其他补充剂的使用,这些有利的联系仍然存在。专业的精炼鱼油来自于鱼,提纯精炼鱼油并不稳定,因此,直接吃鱼会更简单有效。除了专业的精炼鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
在后代6岁时,研究人员利用DXA扫描发现,相比摄入橄榄油的孕妇(对照组)所生育的后代而言,摄入专业的精炼鱼油的孕妇所生育的后代的机体总质量增加了395克,瘦体重增加了280.7克,骨矿物质含量增加了10.3克,机体脂肪量增加了116.3克。最后研究者总结道,补充专业的精炼鱼油的孕妇所生育的后代在6岁时机体所表现的主要特点为,其瘦体重、骨骼量和脂肪量比例会出现明显的增加,这或许能够有效促进后代机体的生长发育。
一些医学人士认为,母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点,德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组,一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的专业的精炼鱼油,并在饮食上多鱼少肉,以摄取更多的欧米加-3脂肪酸;另一组则照常饮食,不服用专业的精炼鱼油。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察,研究人员发现,两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。