《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示,科学家们发现,优质的EE鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明,补充优质的EE鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能,这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道,“我们的研究表明,摄入优质的EE鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径,并作为药物干预的辅助手段。”
优质的EE鱼油的使用与心血管疾病事件之间的关联在高血压人群中似乎更强。考虑到传统的危险因素,如年龄、性别、生活习惯、饮食、药物和其他补充剂的使用,这些有利的联系仍然存在。优质的EE鱼油来自于鱼,提纯EE鱼油并不稳定,因此,直接吃鱼会更简单有效。除了优质的EE鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
优质的EE鱼油是指富含EPA和DHA的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸,而人体又无法合成,因此优质的EE鱼油备受大众青睐。服用湖北EE鱼油不仅可以补充重要的营养物质,还可以防止多种疾病。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o-mega3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。
国外进口的优质的EE鱼油标准通常比国内的要高,美国、澳大利亚和新西兰是优质的EE鱼油的主产国,由于澳洲的产品质量管理严格,相比之下,澳洲的EE鱼油更受大众的青睐。优质的EE鱼油一般有多种包装,因为各个品牌的含量不尽相同,服用剂量也有差别。湖北EE鱼油的关键有效成分是 DHA 和 EPA ,含量越高,价格也会越贵。较好的EE鱼油会有特有的香味,呈淡黄色,色泽清纯,明亮,胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。