山西EE型鱼油胶囊是深海鱼类脂肪的提取物，因其富含丰富的维生素及ω-3脂肪酸，具有抗炎、调节血脂等健康益处而越来越受到消费者的关注。根据较新研究表明，日本京都大学科学家发现纯天然的EE型鱼油胶囊同样具有减肥的功效，EE型鱼油胶囊能将储存脂肪的白色脂肪细胞转变为燃烧脂肪的米色脂肪细胞。研究人员将实验小鼠分成两组，给其中一组实验鼠喂食不含EE型鱼油胶囊的高脂肪食物，而在另一组的实验鼠的高脂肪食物中添加了纯天然的EE型鱼油胶囊。几周后发现，食物中含有EE型鱼油胶囊的老鼠体重及脂肪积累被控制在较低水平，其体重比另一组实验鼠少增加5%-10%，而内脏脂肪则少15％至25％。

选小鱼不选大鱼：好的纯天然的EE型鱼油胶囊，其原料采用的是食物链低端的鱼类：anchovy（鳀鱼），鳕鱼，鲭鱼和沙丁鱼。因为小鱼寿命短，所以对海洋中的有害物质也吸收的较少。如果能买到鳀鱼和沙丁鱼的鱼油好，其次是鳕鱼油和三文鱼油。选无腥臭：海鱼不可避免的有鱼腥的味道，但是EE型鱼油胶囊只有在品质下降和酸败过程中才会有难闻的气味。且高质量的山西EE型鱼油胶囊海洋鱼油补充剂，拥有高水准的脱腥除臭技术。不选人工调味产品：不要选择那些有强烈人工调味的EE型鱼油胶囊鱼油产品，因为厂家可能会为了掩盖酸败气味而加入人工香料。

服用纯天然的EE型鱼油胶囊具有降低血压的效果，但是如果此时正在服用降压药物，服用的EE型鱼油胶囊数量过高，也有可能会形成低血压。有出血性疾病和出血倾向者禁用纯天然的EE型鱼油胶囊。对鱼和海鲜有过敏症状的人，服用EE型鱼油胶囊可能会出现过敏症状，如果出现过敏反应，要立即停止服用EE型鱼油胶囊。如果正处于怀孕或哺乳期、面临手术、有出血问题或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用前要咨询医生。肝病患者代谢功能较差，服用前需咨询医生的意见。

另澳大利亚阿德莱德大学研究人员10月19日发布报告称，没有证据显示，孕妇在怀孕期间补充纯天然的EE型鱼油胶囊可以降低患产后抑郁症的风险，或提高新生儿的语言和认知能力。领导这项研究的阿德莱德大学妇幼健康研究所副所长玛利亚·马克里兹说，有关孕妇需要补充纯天然的EE型鱼油胶囊的建议广泛存在，营养补充剂行业也成功在市场上推出了产前DHA（一种不饱和脂肪酸，山西EE型鱼油胶囊主要成分）补充剂，并宣称EE型鱼油胶囊可以使母亲和婴儿的脑功能达到极佳的状态，而他们的研究表明，要求孕妇补充EE型鱼油胶囊的建议“没有可靠证据”。

加拿大卫生部（Health Canada）已批准纯天然的EE型鱼油胶囊衍生药物Vascepa（icosapent ethyl，二十碳五烯酸乙酯）用于接受他汀类药物治疗、存在高甘油三酯、因存在心血管疾病或糖尿病而具有心血管事件高风险、存在至少一个其他心血管风险因素的患者，降低心血管事件（心血管死亡、非致死性心肌梗塞、非致死性卒中、冠状动脉血运重建、需要住院治疗的不稳定性心绞痛）的风险。纯天然的EE型鱼油胶囊Vascepa是经过严格的、复杂的、FDA监管的生产工艺从深海鱼中提取的高纯度EPA（二十碳五烯酸）单分子处方型产品。该产品的生产工艺可有效消除杂质并分离和保护单分子活性成分，Vascepa也因其独特的临床特征获得多个国际zhuanli。