专业的鱼油可以改善血液循环:降血脂、胆固醇,防止血液凝固,预防脑血栓、心肌梗塞及中风的发生。帮助对抗炎症,改善各种炎症如类风湿性关节炎等,营养大脑,改善记忆,预防老年痴呆症,维护视网膜,改善视力、防治老花眼。一般情况下,每天服用量不超过 3 克。服用专业的鱼油剂量过高,会延长凝血时间,增加出血的风险;可能还会出现一些不适,如嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血等,餐中服用可以减少副作用。
据外媒报道,众所周知,富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处,但对服用各种专业的鱼油和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现,服用鱼油虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用,但存在一个问题:研究结果是基于服用一种高度提纯的专业的鱼油,然而这种鱼油在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校,其预测,使用高度纯化的专业的鱼油可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。
其实只要消费者在值得信任的大商场购买此类产品,绝大多数都是优质品。此外,需要提醒的是在买专业的鱼油的时候还需注意,DHA:EPA大于等于3:1的鱼油适宜学生和脑力劳动者服用。而DHA和EPA含量都较高的鱼油不适宜少年儿童。更需要注意的是,孕期和哺乳期妇女,有出血倾向者和出血性疾病患者服用。无锡鱼油主要适用于有血栓,脑溢血或中风等患病者,三高(高血压、高血脂、高胆固醇)、视力衰退有老花趋势、以及有心脏病、动脉硬化症状的人群。
无锡鱼油是深海鱼类脂肪的提取物,因其富含丰富的维生素及ω-3脂肪酸,具有抗炎、调节血脂等健康益处而越来越受到消费者的关注。根据较新研究表明,日本京都大学科学家发现专业的鱼油同样具有减肥的功效,鱼油能将储存脂肪的白色脂肪细胞转变为燃烧脂肪的米色脂肪细胞。研究人员将实验小鼠分成两组,给其中一组实验鼠喂食不含鱼油的高脂肪食物,而在另一组的实验鼠的高脂肪食物中添加了专业的鱼油。几周后发现,食物中含有鱼油的老鼠体重及脂肪积累被控制在较低水平,其体重比另一组实验鼠少增加5%-10%,而内脏脂肪则少15%至25%。
一些医学人士认为,母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点,德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组,一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的专业的鱼油,并在饮食上多鱼少肉,以摄取更多的欧米加-3脂肪酸;另一组则照常饮食,不服用专业的鱼油。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察,研究人员发现,两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。