据外媒报道，众所周知，富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处，但对服用各种纯天然的精炼深海鱼油和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现，服用精炼深海鱼油虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用，但存在一个问题：研究结果是基于服用一种高度提纯的纯天然的精炼深海鱼油，然而这种精炼深海鱼油在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校，其预测，使用高度纯化的纯天然的精炼深海鱼油可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。

服用纯天然的精炼深海鱼油具有降低血压的效果，但是如果此时正在服用降压药物，服用的精炼深海鱼油数量过高，也有可能会形成低血压。有出血性疾病和出血倾向者禁用纯天然的精炼深海鱼油。对鱼和海鲜有过敏症状的人，服用精炼深海鱼油可能会出现过敏症状，如果出现过敏反应，要立即停止服用精炼深海鱼油。如果正处于怀孕或哺乳期、面临手术、有出血问题或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用前要咨询医生。肝病患者代谢功能较差，服用前需咨询医生的意见。

记者了解到，纯天然的精炼深海鱼油，是指以鱼类为原料制取的油；不同于鱼肝油，杭州精炼深海鱼油是鱼体油。“传统市场精炼深海鱼油形态，主要指精炼深海鱼油，虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用，”逯良忠说，中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg～2000mg之间。杭州精炼深海鱼油，含EPA大于9％，DHA大于11％。属于功能性食品，不是药品，营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。

纯天然的精炼深海鱼油中含有的二十二碳六稀酸（DHA）是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，另一种成分二十碳五稀酸（EPA）成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中，利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸，其中的长碳链不饱和脂肪酸（EPA和DHA）经甲酯化后挥发性提高的原理，可以用色谱柱有效分离，用氢火焰离子化检测器检测，使用外标法定量，其方法检出限0.1mg/Kg，灵敏度高。根据此方法可以对各种纯天然的精炼深海鱼油产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的精炼深海鱼油产品质量有疑虑，可委托有资质的检测机构检验，切实保障自身权益。因此，选择杭州精炼深海鱼油时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的精炼深海鱼油产品。

杭州精炼深海鱼油中的DHA是大脑形成、发育及思维不可缺少的物质基础，能帮助活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度,改善记忆力，达到预防老年痴呆症的目的，同时可延缓衰老。纯天然的精炼深海鱼油可降低血脂、压、保持血管通畅,对于血栓形成、胆固醇、血压以及中风、心肌梗死等心脑血管疾病具有预防和改善的效果。精炼深海鱼油中的DHA是眼睛视网膜的重要组成成分，服用纯天然的精炼深海鱼油可改善视力、防治老花眼及维护视网膜。