据外媒报道,众所周知,富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处,但对服用各种专业的鱼油制剂和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现,服用鱼油制剂虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用,但存在一个问题:研究结果是基于服用一种高度提纯的专业的鱼油制剂,然而这种鱼油制剂在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校,其预测,使用高度纯化的专业的鱼油制剂可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。
专业的鱼油制剂的使用与心血管疾病事件之间的关联在高血压人群中似乎更强。考虑到传统的危险因素,如年龄、性别、生活习惯、饮食、药物和其他补充剂的使用,这些有利的联系仍然存在。专业的鱼油制剂来自于鱼,提纯鱼油制剂并不稳定,因此,直接吃鱼会更简单有效。除了专业的鱼油制剂之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
泰州鱼油制剂是一种从海洋鱼身上压榨出的海洋动物油脂,以含有丰富的人体必需不饱和脂肪酸——DHA(二十二碳六稀酸)和EPA(二十碳五稀酸)著称。DHA和EPA经常一起出现并共同作用,但各自却有其独特的功效。DHA (二十二碳六稀酸)是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,是大脑和视网膜的重要构成成分,俗称“脑黄金”。正是专业的鱼油制剂的众多功效,让其疯抢的现象不足为奇。
脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC),脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁,因此被称为“坏脂蛋白”。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇,也誉称“好脂蛋白”。泰州鱼油制剂中的EPA具有保持血管畅通的作用,所以能够起到抑制坏脂蛋白的作用,减少在血管内壁上的附着沉积,而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪,因此专业的鱼油制剂也被称作血管内的“清道夫”。所以服用鱼油制剂可降血脂。
专业的鱼油制剂可以改善血液循环:降血脂、胆固醇,防止血液凝固,预防脑血栓、心肌梗塞及中风的发生。帮助对抗炎症,改善各种炎症如类风湿性关节炎等,营养大脑,改善记忆,预防老年痴呆症,维护视网膜,改善视力、防治老花眼。一般情况下,每天服用量不超过 3 克。服用专业的鱼油制剂剂量过高,会延长凝血时间,增加出血的风险;可能还会出现一些不适,如嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血等,餐中服用可以减少副作用。
专业的鱼油制剂更适合有三高、心脏病、动脉硬化症状的人群,适合老年人以及需要改善记忆力的青少年或者脑力工作者。药补不如食补,专业的鱼油制剂虽好,也不是万能的。《中国居民膳食指南》建议一般成年人每天食用水产品40~75克。泰州鱼油制剂不是补充DHA和EPA的唯一途径。想让大脑健康发育可以直接摄入富含DHA和EPA的深海鱼类包括鲑鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等。