研究者开发了一种自乳化的药物运输系统（SEDDS，self-emulsifying drug delivery system）—AquaCelle Omega-3 EE，在随机双盲试验中，研究者发现，当服用AquaCelle产品后，患者对专业的精制鱼油的吸收水平增加了6倍；研究者招募了60名参与者进行单次680mg胶囊剂量的试验，这些胶囊中含有EPA和DHA乙酯（omega 3s），成分中含有或不含AquaCelle。研究者发现，当摄入含有乳化剂的胶囊后，AquaCelle组参与者机体专业的精制鱼油的吸收和血浆浓度都会明显升高。

我们都知道，精制鱼油都是采用的深海鱼，主要成分就是不饱和脂肪酸，而北欧进口专业的精制鱼油之所以会被人称为是好的鱼，主要是因为世界上最有名的四个渔场，其中一个就在那里，虽然说他们的条件是比较好的，但是精制鱼油好不好，主要还是要看制造专业的精制鱼油的提取技术，有好的提取技术，才能够生产出好的精制鱼油。 北欧进口专业的精制鱼油据说口碑不错，但是说他是好的也不一定，在我们国家现在也有很多品牌的，精制鱼油品质非常好，根据人体的不同体质情况和个人消费能力可以酌情选择，不管是哪一种专业的精制鱼油，适合自己的才是好的。

国外进口的专业的精制鱼油标准通常比国内的要高，美国、澳大利亚和新西兰是专业的精制鱼油的主产国，由于澳洲的产品质量管理严格，相比之下，澳洲的精制鱼油更受大众的青睐。专业的精制鱼油一般有多种包装，因为各个品牌的含量不尽相同，服用剂量也有差别。绍兴精制鱼油的关键有效成分是 DHA 和 EPA ，含量越高，价格也会越贵。较好的精制鱼油会有特有的香味，呈淡黄色，色泽清纯，明亮，胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。

FDA批准第一种专业的精制鱼油药物治疗高甘油三酯水平。经常在保健、养生产品中出现的“精制鱼油”“专业的精制鱼油”只是一种噱头吗？据外媒报道，美国食品和药物管理局(FDA)宣布批准一种名为Vascepa的药物，用于治疗某些患有高甘油三酯情况的患者。根据相关研究，该药品可能与他汀类药物一起保护心脏病人。FDA也批准Vascepa作为辅助治疗拼，与他汀类药物一起使用。尽管如此，药物也非没有潜在的风险。对于有房颤问题的人来说，这种药物可能是有问题。同样，Vascepa可能不适合那些对贝类或鱼类过敏的人。还有，FDA提醒这种药物可能会引起关节疼痛，手脚肿胀，肌肉骨骼疼痛。

绍兴精制鱼油含大量DHA，而DHA正是脑部的主要脂肪成份。Oregon健康科学大学，WillConnor在一项研究指出吃人奶的婴孩IQ比没吃人奶的婴孩高，Connor指出孕妇食用鱼油，人奶中便含更高的DHA鱼油。他建议孕妇应每周吃多几次专业的精制鱼油，尤其在怀孕后期，更需要更高量的精制鱼油，婴孩在此阶段发展脑部。专业的精制鱼油能促进未出生婴儿的智力发展。儿童发育期间，饮食中有充足DHA有助脑神经细胞发展，令小朋友IQ更高。

专业的精制鱼油的使用与心血管疾病事件之间的关联在高血压人群中似乎更强。考虑到传统的危险因素，如年龄、性别、生活习惯、饮食、药物和其他补充剂的使用，这些有利的联系仍然存在。专业的精制鱼油来自于鱼，提纯精制鱼油并不稳定，因此，直接吃鱼会更简单有效。除了专业的精制鱼油之外，鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素，鱼肉中的饱和脂肪酸很低，这对于心血管健康也是极好的。