上海精制鱼油是一种从海洋鱼身上压榨出的海洋动物油脂，以含有丰富的人体必需不饱和脂肪酸——DHA（二十二碳六稀酸）和EPA（二十碳五稀酸）著称。DHA和EPA经常一起出现并共同作用，但各自却有其独特的功效。DHA （二十二碳六稀酸）是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，是大脑和视网膜的重要构成成分，俗称“脑黄金”。正是专业的精制鱼油的众多功效，让其疯抢的现象不足为奇。

上海精制鱼油含大量DHA，而DHA正是脑部的主要脂肪成份。Oregon健康科学大学，WillConnor在一项研究指出吃人奶的婴孩IQ比没吃人奶的婴孩高，Connor指出孕妇食用鱼油，人奶中便含更高的DHA鱼油。他建议孕妇应每周吃多几次专业的精制鱼油，尤其在怀孕后期，更需要更高量的精制鱼油，婴孩在此阶段发展脑部。专业的精制鱼油能促进未出生婴儿的智力发展。儿童发育期间，饮食中有充足DHA有助脑神经细胞发展，令小朋友IQ更高。

哮喘是一种可导致肺部肿胀和呼吸短促的肺部疾病，在婴儿中越来越常见。大量研究表明，专业的精制鱼油可以减轻哮喘症状，尤其是对于儿童而言。 一项研究发现，怀孕的母亲服用摄入的鱼类或ω-3，可以将新生儿哮喘的风险降低24-29％。 此外，孕妇补充专业的精制鱼油可降低婴儿过敏的风险。精制鱼油可以改善骨骼健康 随着年龄的增长，骨骼开始失去必需的矿物质，受伤的风险也逐渐高起来，可能导致的疾病包括骨质疏松症和骨关节炎。 钙和维生素D对骨骼健康非常重要，但一些研究表明，ω-3脂肪酸也很重要，摄入足够omega-3的人具有更好的骨密度（BMD）。

专业的精制鱼油主要含有丰富的omega-3多不饱和脂肪酸，被称为“血管清道夫”，能辅助调节血压、血脂，能降低动脉硬化发生率，也能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯，可防止血管中粥样硬化斑块形成，预防心脑血管疾病。此外DHA对神经传导有重要作用，是维持大脑功能不可缺少的物质，可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力，老年人补充DHA则有助于活跃思维，预防老年痴呆症。