我们都知道，EE型鱼油胶囊都是采用的深海鱼，主要成分就是不饱和脂肪酸，而北欧进口优质的EE型鱼油胶囊之所以会被人称为是好的鱼，主要是因为世界上最有名的四个渔场，其中一个就在那里，虽然说他们的条件是比较好的，但是EE型鱼油胶囊好不好，主要还是要看制造优质的EE型鱼油胶囊的提取技术，有好的提取技术，才能够生产出好的EE型鱼油胶囊。 北欧进口优质的EE型鱼油胶囊据说口碑不错，但是说他是好的也不一定，在我们国家现在也有很多品牌的，EE型鱼油胶囊品质非常好，根据人体的不同体质情况和个人消费能力可以酌情选择，不管是哪一种优质的EE型鱼油胶囊，适合自己的才是好的。

研究者开发了一种自乳化的药物运输系统（SEDDS，self-emulsifying drug delivery system）—AquaCelle Omega-3 EE，在随机双盲试验中，研究者发现，当服用AquaCelle产品后，患者对优质的EE型鱼油胶囊的吸收水平增加了6倍；研究者招募了60名参与者进行单次680mg胶囊剂量的试验，这些胶囊中含有EPA和DHA乙酯（omega 3s），成分中含有或不含AquaCelle。研究者发现，当摄入含有乳化剂的胶囊后，AquaCelle组参与者机体优质的EE型鱼油胶囊的吸收和血浆浓度都会明显升高。

优质的EE型鱼油胶囊中含有的二十二碳六稀酸（DHA）是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，另一种成分二十碳五稀酸（EPA）成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中，利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸，其中的长碳链不饱和脂肪酸（EPA和DHA）经甲酯化后挥发性提高的原理，可以用色谱柱有效分离，用氢火焰离子化检测器检测，使用外标法定量，其方法检出限0.1mg/Kg，灵敏度高。根据此方法可以对各种优质的EE型鱼油胶囊产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的EE型鱼油胶囊产品质量有疑虑，可委托有资质的检测机构检验，切实保障自身权益。因此，选择成都EE型鱼油胶囊时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的EE型鱼油胶囊产品。

优质的EE型鱼油胶囊中的Omega-3脂肪酸在怀孕期间非常重要Omega-3脂肪酸对早期生长和发育至关重要，因此，母亲在怀孕和哺乳期间一定要摄取足够的ω-3脂肪酸。 孕妇和哺乳期母亲补充优质的EE型鱼油胶囊可以改善婴儿的手和眼睛协调，膳食补充成都EE型鱼油胶囊还可以提高婴儿的视力发育，并有助于减少过敏的风险。

优质的EE型鱼油胶囊更适合有三高、心脏病、动脉硬化症状的人群，适合老年人以及需要改善记忆力的青少年或者脑力工作者。药补不如食补，优质的EE型鱼油胶囊虽好，也不是万能的。《中国居民膳食指南》建议一般成年人每天食用水产品40~75克。成都EE型鱼油胶囊不是补充DHA和EPA的唯一途径。想让大脑健康发育可以直接摄入富含DHA和EPA的深海鱼类包括鲑鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

另澳大利亚阿德莱德大学研究人员10月19日发布报告称，没有证据显示，孕妇在怀孕期间补充优质的EE型鱼油胶囊可以降低患产后抑郁症的风险，或提高新生儿的语言和认知能力。领导这项研究的阿德莱德大学妇幼健康研究所副所长玛利亚·马克里兹说，有关孕妇需要补充优质的EE型鱼油胶囊的建议广泛存在，营养补充剂行业也成功在市场上推出了产前DHA（一种不饱和脂肪酸，成都EE型鱼油胶囊主要成分）补充剂，并宣称EE型鱼油胶囊可以使母亲和婴儿的脑功能达到极佳的状态，而他们的研究表明，要求孕妇补充EE型鱼油胶囊的建议“没有可靠证据”。