包头EE鱼油含大量DHA,而DHA正是脑部的主要脂肪成份。Oregon健康科学大学,WillConnor在一项研究指出吃人奶的婴孩IQ比没吃人奶的婴孩高,Connor指出孕妇食用鱼油,人奶中便含更高的DHA鱼油。他建议孕妇应每周吃多几次专业的EE鱼油,尤其在怀孕后期,更需要更高量的EE鱼油,婴孩在此阶段发展脑部。专业的EE鱼油能促进未出生婴儿的智力发展。儿童发育期间,饮食中有充足DHA有助脑神经细胞发展,令小朋友IQ更高。
记者了解到,专业的EE鱼油,是指以鱼类为原料制取的油;不同于鱼肝油,包头EE鱼油是鱼体油。“传统市场EE鱼油形态,主要指EE鱼油,虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用,”逯良忠说,中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg~2000mg之间。包头EE鱼油,含EPA大于9%,DHA大于11%。属于功能性食品,不是药品,营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。
一些医学人士认为,母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点,德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组,一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的专业的EE鱼油,并在饮食上多鱼少肉,以摄取更多的欧米加-3脂肪酸;另一组则照常饮食,不服用专业的EE鱼油。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察,研究人员发现,两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。
专业的EE鱼油是指富含EPA和DHA的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸,而人体又无法合成,因此专业的EE鱼油备受大众青睐。服用包头EE鱼油不仅可以补充重要的营养物质,还可以防止多种疾病。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o-mega3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。
专业的EE鱼油的使用与心血管疾病事件之间的关联在高血压人群中似乎更强。考虑到传统的危险因素,如年龄、性别、生活习惯、饮食、药物和其他补充剂的使用,这些有利的联系仍然存在。专业的EE鱼油来自于鱼,提纯EE鱼油并不稳定,因此,直接吃鱼会更简单有效。除了专业的EE鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
另澳大利亚阿德莱德大学研究人员10月19日发布报告称,没有证据显示,孕妇在怀孕期间补充专业的EE鱼油可以降低患产后抑郁症的风险,或提高新生儿的语言和认知能力。领导这项研究的阿德莱德大学妇幼健康研究所副所长玛利亚·马克里兹说,有关孕妇需要补充专业的EE鱼油的建议广泛存在,营养补充剂行业也成功在市场上推出了产前DHA(一种不饱和脂肪酸,包头EE鱼油主要成分)补充剂,并宣称EE鱼油可以使母亲和婴儿的脑功能达到极佳的状态,而他们的研究表明,要求孕妇补充EE鱼油的建议“没有可靠证据”。