据外媒报道，众所周知，富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处，但对服用各种纯天然的精制鱼油和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现，服用精制鱼油虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用，但存在一个问题：研究结果是基于服用一种高度提纯的纯天然的精制鱼油，然而这种精制鱼油在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校，其预测，使用高度纯化的纯天然的精制鱼油可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。

体重指数（BMI）超过30就被定义为肥胖了。全世界约有39％的成年人超重，而13％的人肥胖。在像美国这样的高收入国家，胖子比例甚至更高。肥胖（肥胖）可能会增加患其它疾病的概率，包括心脏疾病，2型糖尿病和癌症。一些研究表明，补充纯天然的精制鱼油与饮食或运动相结合可以有效地帮助你减肥。根据21项研究的分析发现，补充纯天然的精制鱼油并不能显着减轻肥胖者的体重，但可以减少腰围和改善腰臀比。

《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示，科学家们发现，纯天然的精制鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充纯天然的精制鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道，“我们的研究表明，摄入纯天然的精制鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径，并作为药物干预的辅助手段。”

纯天然的精制鱼油是指富含EPA和DHA的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸，而人体又无法合成，因此纯天然的精制鱼油备受大众青睐。服用兰州精制鱼油不仅可以补充重要的营养物质，还可以防止多种疾病。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o－mega3），他们的化学名分别为二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）。且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。